In unserem August Outturn können Sie in der Reihe «Wo der Geschmack zum Leben erwacht» alles über das Aromaprofil «Jung und spritzig» erfahren. Ein Profil wie gemacht für laue Sommernächte.
Daneben können Sie erstmals in der Schweiz eine Society Abfüllung aus Kanada, 152.3: Für eine Handvoll Bananen und eine aus Schweden, 144.4: … und ward nie wieder mehr gesehen! entdecken. Und sie könnten unterschiedlicher nicht sein: der Kanadier überzeugt durch tropische Früchte, Ingwer und Zitrusfrüchte. Der Schwede seinerseits durch Cornichons, Teer, glasierte Schweinsrippchen vom Grill und eine Menge Torf – kein Wunder gehörte er zum Profil «stark getorft».
Bei den Small Batches sind wir unterdessen bei den Nummern 18 und 19 angelangt. Diese Abfüllungen zeigen sich immer wieder in neuem Kleid. Beim Batch 18 spielen australische ex-Shiraz-Weinfässer die Hauptrolle und beim Batch 19 eigens für die Society hergestellte Hogsheads aus amerikanischer Eiche, die vor dem Whisky mit geräuchertem Gerstenwein befüllt wurden.
Und wie immer finden Sie auch alle Degustationstermine bis Ende Jahr – ab September geht es wieder los und ich freue mich möglichst viele Mitglieder wieder persönlich zu sehen.
Geniessen Sie den Abschluss des Sommers und herzliche Grüsse!
Patric Lutz
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Verkaufsstart: 6. August in unserem Online-Shop