Rejoignez les chasseurs de saveurs SMWS
La saison des festivals consacrés au whisky arrive à grands pas. Avec son propre festival Flavour Hunter, la SMWS porte sa passion pour les saveurs à un niveau supérieur. Il s’agit d’un festival dans le festival qui ravira les papilles gustatives dans toute l’Écosse et dans le monde entier.
Enfin, la saison des festivals du whisky est de retour ! Et pour fêter cela, la Scotch Malt Whisky Society organise Flavour Hunter, son propre festival, qui propose de découvrir les régions du whisky à travers le prisme des saveurs, avec des événements, des dégustations et des célébrations à la fois chez nous et avec l’ensemble de nos membres au niveau international.
Nous serons présents en personne au festival Spirits of Speyside, au festival des Campbeltown Malts et, bien sûr, au Queen of the Hebrides à l’occasion du festival d’Islay, avec des embouteillages exclusifs en provenance de chacune de ces régions. Nous célébrerons également les Highlands et les Lowlands au mois de mai, avec le festival spécial « Rare Release » des single malts pour ces régions du whisky.
Pour le whisky, ce sera un mois riche en aventures, personnellement et en ligne, ce qui permettra aux chasseurs de saveurs d’y participer où qu’ils soient.
Le Whisky
Nous voulions nous assurer que le plus grand nombre possible de nos membres, qu’ils soient physiquement présents aux festivals ou non, puissent partager l’expérience dans leur verre, où qu’ils se trouvent. Pour cela, nous avons adopté une approche différente cette année avec notre gamme exclusive d’embouteillages du festival « Rare Releases », en créant une série de six single malts « small batch ». Nous pourrons ainsi les partager en plus grande quantité avec nos membres du monde entier. Une opération d’envergure qui n’aurait pas été possible avec des embouteillages à partir d’un seul fût.
Ces six whiskies sont des single malts provenant chacun d’une distillerie différente, embouteillés à leur degré naturel et présentant des profils gustatifs variés. Nous avons pu travailler avec une grande variété de types de fûts pour ajuster nos recettes dans la direction souhaitée, et ces single malts en petites quantités illustrent parfaitement la façon dont la diversité des bois permet de jouer avec un nombre infini de saveurs.
Nos embouteillages du festival Rare Release sortiront tout au long du mois.
- Vendredi 29 avril : Distillery 36 Speyside Rare Release
- Vendredi 6 mai : Distillery 5 Lowland Rare Release
- Vendredi 13 mai : Distillery 19 Highland Rare Release
- Vendredi 20 mai : Distillery 93 Campbeltown Rare Release
- Vendredi 27 mai : Distillery 3 Islay Rare Release/Distillery 53 Islay Rare Release