Depuis quelque temps, la Society embouteille également des rhums. Il est donc grand temps que nous examinions cela de plus près. Pour bien profiter du mois d’août, nous vous avons préparé un coffret dégustation : 5 x 5 cl de 4 distilleries différentes, 2 x Jamaïque, 2 x Guyane et 1 x Panama.
R1.5: Un peu extravagant
R11.8: Ample et généreux
R2.10: Explorez, faites des expériences, dégustez !
R2.11: Élevages de chèvres, esters & microsillons
R9.6: Douce chaleur sucrée
Pour tous ceux qui veulent approfondir leur connaissance du Rum-Rhum-Ron, je recommande le livre de Pascal Kählin. En tant que guide complet, il évalue une multitude de produits différents et présente en détail, en images et en texte, les distilleries les plus importantes en fonction de ses visites: leur histoire, les variations et les particularités locales. L’Atlas du rhum qui en résulte raconte son histoire, de la boisson du marin à l’objet de collection: un ouvrage de référence pour les experts et les personnes intéressées!
Je vous souhaite de belles et agréables journées d’été.
Cordialement
Patric Lutz
SMWS Switzerland llc