Outturn

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Sie ist wieder da, die Zeit, in der es früher dunkel wird und dazu verleitet, die Tage gemütlich ausklingen zu lassen – mit oder ohne Kaminfeuer. Gleichzeitig naht das Jahresende in grossen Schritten – manchmal mit Vorfreude, aber ab und an auch mit Stress über alles, was wir noch erledigen sollten oder wollen. Unser aktuelles Outturn ist gespickt mit Abfüllungen zwischen 4 und 31 Jahren, natürlich aus Schottland, aber auch von Frankreich via Israel bis Taiwan und aus der Karibik.

In unserem Oktober Outturn feiern wir die Diversität innerhalb der Whiskywelt und darüber hinaus. Unter dem treffenden Titel «United in Spirit» berichtet Julien Willems, wie die Society von irischen über japanischen Abfüllungen hinaus immer neugierig blieb und die Vielfalt in der internationalen Whiskywelt feiert.

Das bunte Treiben rund um unser 40-Jahr-Jubiläum geht in die nächste Runde! Mit dem Exp. #1 finden Sie ein Fassexperiment, welches Whisky und Chili nach 27 Jahren Herstellungszeit kombiniert; wir haben es eigentlich nur aus Spass gemacht. Lassen Sie sich davon inspirieren – wohl eher kein «Sipping Drink».